Cách làm bánh mousse dâu ngon khó cưỡng
Ngày đăng: 11/30/2023 10:00:56 AM - Thực phẩm, đồ uống - Toàn Quốc - 28Chi tiết [Mã tin: 5030154] - Cập nhật: 1 phút trước
Bánh mousse dâu được làm chủ yếu từ kem tươi mềm mịn và thường không có hoặc có rất ít phần cốt bánh, rất thơm ngon, ai đã từng thưởng thức thì khó thể nào quên. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp kiến thức cách làm bánh Mousse dâu cho bạn và gia đình.
Nguyên liệu làm bánh Mousse dâu
Nước lọc: 30ml
Cốt bánh bông lan mỏng
dâu tây 400 gram
whipping cream 300 ml
gelatin 6 lá
đường: 150gram
syrup dâu
bánh quế
3 Bước làm bánh Mousse dâu đơn giản tại nhà
Bước 1 :
Chuẩn bị dâu tây:
Rửa sạch dâu tây và bỏ cuống.
Xay nhuyễn 200g dâu tươi với lượng đường theo khẩu vị của bạn. Số lượng đường có thể điều chỉnh tùy thuộc vào độ ngọt của dâu và khẩu vị cá nhân.
Phần dâu còn lại, bạn có thể cắt thành từng phần đôi hoặc tư để sử dụng làm lớp trang trí sau này.
Chuẩn bị gelatin:
Cắt lá gelatin nhỏ và ngâm vào bát nhỏ chứa 30ml nước để làm mềm.
Nếu cần, để gelatin dễ dàng tan hơn, bạn có thể đặt bát chứa gelatin vào lò vi sóng và quay khoảng 15 giây để làm nóng gelatin, giúp quấy tan gelatin dễ dàng hơn khi kết hợp với các thành phần khác sau này.
Bước 2:
Chế biến hỗn hợp dâu tây và đường trắng:
Đặt một nồi nhỏ lên bếp ở lửa vừa.
Đưa dâu tây đã chuẩn bị (200g dâu đã xay nhuyễn với đường trắng theo khẩu vị) vào nồi cùng với đường trắng.
Đun hỗn hợp này với lửa vừa và đảo đều cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp trở nên đặc sệt, có thể mất khoảng 10 phút để hỗn hợp sệt lại.
Sau đó, thêm nước gelatin đã ngâm vào hỗn hợp dâu tây đã sệt, khuấy đều để gelatin tan hoàn toàn.
Xay nhuyễn hỗn hợp dâu tây:
Đổ hỗn hợp dâu tây (sau khi đã đun và thêm gelatin) vào máy xay sinh tố.
Xay hỗn hợp này cho đến khi trở thành một hỗn hợp nhuyễn mịn.
Sau khi xay nhuyễn, để hỗn hợp dâu tây nguội trước khi sử dụng trong quá trình làm bánh mousse.
Bước 3:
Đánh kem tươi:
Đổ kem tươi vào một bát tô lớn.
Sử dụng máy đánh trứng hoặc máy đánh bông kem để đánh kem cho đến khi nó đạt được độ đàn hồi và đặc đặc, tạo thành đỉnh dạng khi máy ngừng đánh.
Kết hợp hỗn hợp dâu tây và kem:
Khi hỗn hợp dâu tây đã nguội hoàn toàn, đổ dâu vào hỗn hợp kem tươi đã đánh bông.
Trộn đều và nhẹ nhàng để hòa quyện hoàn toàn giữa hỗn hợp dâu và kem, đảm bảo không làm mất đi lớp bông mousse đã tạo ra từ kem tươi.
Chia hỗn hợp vào cốc và ngăn mát tủ lạnh:
Chia đều hỗn hợp kem và dâu tây đã kết hợp được từ bước trước vào từng cốc thuỷ tinh.
Đặt cốc vào tủ lạnh và để bánh mousse nguội và đông lại trong khoảng 3-4 giờ. Khi mặt bánh đã se lại sau khoảng 1-2 giờ, bạn có thể trang trí bằng các lát dâu tây hoặc bánh quế để làm điểm nhấn trên mặt bánh.
Chúc các bạn thành công!
---------------------------------------
Liên hệ ngay với DADDY PARIS để đặt dịch vụ Tea Break đẳng cấp và chuyên nghiệp nhất!
Web: https://daddyparis.vn/
Hotline: 0985 081 080
Tin liên quan cùng chuyên mục Thực phẩm, đồ uống
- 3
Đất khu tái định cư trâu quỳ, gia lâm, hà nội. dt 41m2.
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán căn hộ chung cư blue star, trâu quỳ, gia lâm, hà nội.
Cập nhật: vài giây trước - 5
Chị gái nhờ bán hộ mảnh đất siêu phẩm 46m2 vuông vắn, trung
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán đất siêu biệt thự 500m2 ngay giữa lòng trâu quỳ, gia
Cập nhật: vài giây trước - 1
Phân khu biệt thự đẳng cấp nhất gia lâm. 250m2. mặt tiền
Cập nhật: vài giây trước - 3
70m2 lô góc mặt tiền kinh doanh phố ô tô tránh nhau có vỉa
Cập nhật: vài giây trước - 3
Đất đa tốn, gia lâm, hà nội. 47m2, ô tô 7 chỗ. giá đầu tư.
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán shophouse thuận an central lake trâu quỳ, gia lâm. mặt
Cập nhật: vài giây trước - 1
Bán đất cổ bi, gia lâm, hà nội. 60m2. mt 4m, đường 3m. giá
Cập nhật: vài giây trước - 0
Đất mặt phố kinh doanh tại trâu quỳ, 88m2, mt 10m, đường
Cập nhật: vài giây trước - 0
Tác động của cigar đến sức khỏe sinh sản của phụ nữ
Cập nhật: vài giây trước - 0
☄️ siêu đẹp- hẻm ô tô – ba tháng hai thông tứ hướng 60m2 -5 tầng ở ngay – gần mặt tiền – 8.5tỷ tl
Cập nhật: vài giây trước - 3
Đất đa tốn, gia lâm, hà nội. 48m2, lô góc, tải 3 tấn qua
Cập nhật: vài giây trước - 1
99m2 lô góc mặt tiền kinh doanh phố ô tô tránh nhau tại
Cập nhật: vài giây trước - 0
Shophouse thuận an central lake, bên cạnh ủy ban quận gia
Cập nhật: vài giây trước - 3
Bán gấp 50m2 5mx10m đất siêu hiếm mặt phố thành trung, trâu
Cập nhật: vài giây trước - 0
Đất mặt phố kinh doanh tại trâu quỳ, 88m2, mt 10m, đường
Cập nhật: vài giây trước - 2
47m2 đất đa tốn, gia lâm, hà nội cần tìm chủ mới. mặt đường
Cập nhật: vài giây trước - 1
Tôi có 2 lô đất tại đa tốn, gia lâm cần bán gấp. mỗi lô
Cập nhật: vài giây trước - 1
Đất mặt phố kinh doanh tại trâu quỳ, 88m2, mt 10m, đường
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà thoại ngọc hầu, mặt tiền kinh doanh tốt, khu cao tầng, 4.2 x 15 x 5 tầng, chỉ 7 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà nguyễn đức cảnh 30m x 4t ngõ 3 gác - nhỏ tiền - lô góc - gần phố - đủ công năng
Cập nhật: vài giây trước - 0
Bán đất siêu biệt thự 250m2 ngay giữa lòng trâu quỳ, gia
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà mặt tiền 2t, 298m2 đường nguyễn oanh, gò vấp, đang
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà đông ngạc - bắc từ liêm- 4 tầng - dt38m2 - mt4.5 - giá 5.7 tỷ - nhà dân xây !! gần chợ -
Cập nhật: vài giây trước - 3
Nhà 60m2 giá 2,3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 3
Giảm sâu, biệt thự mặt tiền khu tân thới hiệp - diện tích
Cập nhật: vài giây trước - 2
42m2 lệ chi, gia lâm, hà nội. 9xx tr nhận sổ hồng. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 2
Siêu hot!! 3 tỷ 2 có căn nhà 50 m2 x 4 tầng thiết kế đầy đủ công năng tại vân canh - pb
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền kd 130m2 tặng dãy trọ ngay nguyễn ảnh thủ, quận 12
Cập nhật: vài giây trước - 0
Phân khu biệt thự đẳng cấp nhất gia lâm. 250m2. mặt tiền
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất tại trung tâm tt. trâu quỳ, gia lâm, hà nội. 56m2, 7 chỗ vào. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 2
62m2 ô tô vào nhà tại trâu quỳ, gia lâm, hà nội. chỉ 4 tỷ x.
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà mặt tiền thống nhất, gò vấp kinh doanh đỉnh 110m2,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán đất trục kinh doanh tại trâu quỳ, gia lâm. 47m2, mt 4m2, đường 6m.
Cập nhật: vài giây trước - 2
2 tỷ 6xx có lô góc 52,8m2 tại đặng xá, gia lâm mà ô tô 7 chỗ vào nhà.
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hơn 2 tỷ có lô đất 51,6m2 ô tô thông tại đặng xá, gia lâm, hà nội. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 2
Hẻm 8m1/ tân thới hiệp 21 q12- đất ful tc- 20x62 chỉ 48.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán 90m2 đất mặt phố kinh doanh sầm uất tại trâu quỳ, gia lâm, hà nội. lh 0989894845
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà 4 tầng tại tt. trạm trôi, hoài đức, diện tích 40 m2
Cập nhật: vài giây trước - 0
Đất vàng thu nhập khủng tp thủ đức 1600m2 2 mặt tiền trước
Cập nhật: vài giây trước - 3
Nhà mới xây chủ để lại full nội thất tại yên vĩnh, kim
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà hẻm 205 đường phạm đăng giảng gần trường học, bình tân, 5.5x15, 2 tầng, nhà đẹp, gần chợ,
Cập nhật: vài giây trước - 2
Xây mẫu cây hương đá ngoài trời kích thước chuẩn phong thủy
Cập nhật: vài giây trước - 1
Đất trục chính khu đấu giá 31ha trâu quỳ, gia lâm, hà nội.
Cập nhật: vài giây trước - 3
Cc vinhomes ocean park tầng trung tòa s2.01, 59,1m2 view
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Chính chủ bán lô đất 66m2 mặt phố kinh doanh sầm uất nhất
Cập nhật: 1 phút trước - 3
38m2 đất trâu quỳ, gia lâm, hà nội. đường xe tải chạy
Cập nhật: 1 phút trước - 1
Siêu phẩm kinh doanh 72m2, mặt tiền gần 8m ngay tại trung
Cập nhật: 1 phút trước - 3
Gấp. bán 42m2 đất phố thành trung, trâu quỳ, gia lâm, hà
Cập nhật: 1 phút trước