Đang stress thì ăn gì? 9 thực phẩm lành mạnh giúp tâm trạng vui vẻ, thoải mái

Căng thẳng (stress) là một phần không thể tránh khỏi trong cuộc sống. Khi stress, cơ thể sẽ sản xuất ra hormone cortisol, dẫn đến nhiều tác hại như mất ngủ, suy giảm trí nhớ, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, béo phì,… bên cạnh đó còn xuất hiện tâm trạng tồi tệ, không làm được việc gì suôn sẻ. Bên cạnh những phương pháp giải tỏa tâm trạng như tập thể dục, ngủ đủ giấc, thiền định,… thì các món ăn thường ngày cũng ảnh hưởng không nhỏ đến tâm trạng.

Chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc giảm stress và cải thiện tâm trạng. Dưới đây là 7 loại thực phẩm lành mạnh cải thiện tâm trạng hiệu quả giúp bạn giải tỏa căng thẳng, áp lực, cùng Bách Hóa CC Shop tìm hiểu để xây dựng chế độ ăn lành mạnh.

Mục lục nội dung

• Gợi ý 7 thực phẩm lành mạnh cải thiện tâm trạng vui vẻ, thoải mái
• 1. Sô cô la đen
• 2. Các loại cá giàu chất béo
• 3. Trái cây và rau quả
• 4. Sữa chua
• 5. Ngũ cốc nguyên hạt
• 6. Trà xanh
• 7. Các loại hạt
• Lưu ý giúp tinh thần vui vẻ, lạc quan
• Phần kết

Gợi ý 7 thực phẩm lành mạnh cải thiện tâm trạng vui vẻ, thoải mái

Cơ thể cần nhiều dưỡng chất để chống lại stress, bao gồm vitamin B, vitamin C, magie, selen và kẽm. Thiếu hụt các dưỡng chất này có thể làm tăng mức stress và ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần. Ăn uống đầy đủ và cân bằng giúp cung cấp cho cơ thể các dưỡng chất cần thiết để chống lại stress, cải thiện tâm trạng. Dưới đây là 7 gợi ý về thực phẩm lành mạnh cải thiện tâm trạng hiệu quả:

1. Sô cô la đen

Sô cô la đen chứa theobromine và caffeine, giúp kích thích sản xuất dopamine và serotonin – những hormone mang lại cảm giác vui vẻ, hạnh phúc. Mặc dù là một món ăn vặt nhưng đây là thực phẩm lành mạnh cải thiện tâm trạng hiệu quả. Socola đen còn chứa polyphenol, có tác dụng chống oxy hóa và giảm cortisol, hormone gây stress, là nguyên nhân dẫn đến nhiều tác hại như mất ngủ, suy giảm trí nhớ, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, béo phì,…

link

Sô cô la đen kích thích sản sinh dopamine và serotonin mang lại cảm giác vui vẻ, sảng khoái

Socola đen chứa flavonoid cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu như magie, sắt, đồng, kali và vitamin B giúp cải thiện lưu thông đến não, hỗ trợ cải thiện tâm trạng và chức năng nhận thức. Tuy mang đến nhiều công dụng nhưng socola đen không nên ăn quá nhiều, mỗi ngày chỉ nên nạp vào cơ thể khoảng 30g, không nên ăn quá nhiều và đặc biệt không ăn vào buổi tối vì có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Bạn nên chọn loại sô cô la đen có hàm lượng cacao từ 70% trở lên để mang lại hiệu quả tốt nhất, cải thiện tâm trạng.

2. Các loại cá giàu chất béo

Cá béo như cá hồi, cá thu, cá trích,… là nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega-3. Đây là thực phẩm lành mạnh cải thiện tâm trạng giúp tâm trạng vui vẻ, thoải mái. Axit béo omega-3 có tác dụng chống viêm, giảm cortisol (hormone stress) và tăng cường sản xuất serotonin (hormone hạnh phúc). Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển và duy trì chức năng não, cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung và học tập, đồng thời làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và sa sút trí tuệ.

link

Các loại cá giàu chất béo tăng cường miễn dịch, cải thiện sức khỏe

Bên cạnh đó, cá béo cũng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, bao gồm vitamin D, vitamin B12, selenium và iodine. Các vitamin và khoáng chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tổng thể và giảm stress. Từ đó, chúng góp phần cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp bạn ngủ ngon hơn, cải thiện tâm trạng hiệu quả.

3. Trái cây và rau quả

Ăn gì để tâm trạng tốt hơn? Trái cây và rau quả là thực phẩm lành mạnh cải thiện tâm trạng bởi có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm stress và cải thiện tâm trạng. Một số loại trái cây và rau quả tốt cho người stress là chuối, cam, dâu tây, rau bina, bông cải xanh,… Đây không những là nguồn cung cấp chất xơ mà còn cung cấp thêm nhiều vitamin và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

link

Bổ sung vào cơ thể các loại trái cây và rau củ cải thiện tâm trạng, tăng sức đề kháng

4. Sữa chua

Sữa chua là thực phẩm cải thiện tâm trạng chứa probiotic, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tinh thần. Probiotic có tác dụng kích thích sản xuất serotonin, giúp giảm stress và cải thiện tâm trạng. Bên cạnh đó, sữa chua chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, bao gồm vitamin B12, canxi và kali. Các vitamin và khoáng chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tổng thể và giảm stress.

link

Ăn sữa chua – Thực phẩm lành mạnh cải thiện tâm trạng, giảm stress, lo âu

Ngoài ra, trong sữa chua còn chứa tryptophan, một axit amin giúp cơ thể sản xuất melatonin, hormone điều chỉnh giấc ngủ từ đó kích thích sản xuất endorphin, hormone mang lại cảm giác hạnh phúc làm giảm stress và cải thiện tâm trạng.

5. Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, gạo lứt, bánh mì nguyên cám,… là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu, tránh ăn vặt và giảm stress. Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều prebiotic, giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn trong đường ruột bên cạnh đó còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B, magie và selen hỗ trợ tăng cường miễn dịch, tiêu hóa, cải thiện sức khỏe từ đó giảm stress, giúp tâm trạng thoải mái hơn.

link

Ăn ngũ cốc nguyên hạt – Thực phẩm lành mạnh cải thiện tâm trạng vui vẻ, thoải mái

Xem thêm: Ngũ Cốc Hạt Bí Đỏ Nature’s Path Organic Pumpkin Seed + Flax Granola (1kg)

6. Trà xanh

Trà xanh chứa L-theanine, một loại axit amin giúp giảm stress và cải thiện tâm trạng. L-theanine có tác dụng làm dịu thần kinh, giảm lo âu và giúp bạn dễ ngủ hơn. Là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa không những tốt cho sức khỏe mà còn cải thiện làn da, giúp da dẻ khỏe khoắn. Một nghiên cứu cho thấy người sử dụng trà xanh sẽ giảm 21% nguy cơ trầm cảm.

link

Trà xanh thanh lọc cơ thể, giảm độc tố – thực phẩm lành mạnh cải thiện tâm trạng

Nhờ sự kết hợp của các hoạt chất sinh học, gồm catechin, caffeine, theanine và arginine có trong trà xanh, thực phẩm lành mạnh cải thiện tâm trạng từ trà xanh giúp giảm lo lắng, tăng cường trí nhớ và chú ý. Nếu bạn đang cảm thấy lo lắng, bồn chồn, không tập trung thì một tách trà xanh sẽ cải thiện tâm trạng, xoa dịu cảm giác lo lắng hiệu quả.

7. Các loại hạt

Các loại hạt có tác dụng rất tốt trong cải thiện tâm trạng, giảm stress. Một số loại hạt như óc chó, hạt chia và hạt lanh chứa nhiều axit béo omega-3. Axit béo omega-3 có tác dụng chống viêm, giảm cortisol (hormone stress) và tăng cường sản xuất serotonin (hormone hạnh phúc). Trong khi đó, nó còn chứa rất nhiều vitamin, protein, chất xơ và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, bao gồm vitamin B, magie, selen và kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tổng thể và giảm stress.

link

Các loại hạt – Thực phẩm lành mạnh cải thiện tâm trạng, giảm stress

Xem thêm: Nam việt quất sấy Ocean Spray Craisins Whole Dried Cranberries (1.81kg)

Lưu ý giúp tinh thần vui vẻ, lạc quan

Giữ tinh thần, tâm trạng vui vẻ giúp cuộc sống dễ dàng hơn không những trong công việc mà còn các khía cạnh cuộc sống. Bên cạnh ăn nhưng thức ăn tốt cho sức khỏe, cải thiện tâm trạng thì dưới đây là một số lưu ý giúp bạn giữ được cảm giác thoải mái, vui vẻ, yêu đời hơn:

• Nên ăn uống đầy đủ và cân bằng, đa dạng các loại thực phẩm khác nhau.
• Hạn chế ăn thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh, đồ ngọt, thức ăn chứa chất béo bão hòa cao, thức ăn có nhiều chất bảo quản và phẩm màu nhân tạo,… không tốt cho sức khỏe, tinh thần.
• Uống đủ nước mỗi ngày.đảm bảo cung cấp đủ 2 lít nước để ổn định sức khỏe, đào thải độc tố và giảm stress.

link

Ăn đa dạng các thực phẩm khác nhau kết hợp uống nước, vận động mỗi ngày để tăng cường sức khỏe, cải thiện tâm trạng

• Tập thể dục thường xuyên, vận động nhẹ nhàng tăng cường sức khỏe, kích thích tâm trạng thoải mái, vui vẻ.
• Tiếp thêm năng lượng cho bản thân bằng cách vui chơi, giải trí lành mạnh kết hợp kiểm soát cảm xúc, giữ tâm trạng trong trạng thái tốt nhất.
• Ngủ đủ giấc tăng cường năng lượng cho ngày mới đồng thời giúp cơ thể phấn chấn.

Phần kết

Còn rất nhiều cách để giúp tâm trạng thoải mái, giảm stress, trên đây là gợi ý 7 thực phẩm lành mạnh cải thiện tâm trạng, tốt cho sức khỏe. Để nâng cao tinh thần, chất lượng công việc giúp tâm trạng tốt hơn thì bên cạnh bổ sung các thực phẩm trên, Bách Hóa CC Shop khuyên bạn hãy kết hợp luyện tập thể dục thể thao, uống đủ nước, hạn chế những thức ăn nhanh không tốt cho sức khỏe để cải thiện tinh thần hiệu quả.

Có thể bạn cũng quan tâm:

Ăn gì để chống lão hóa ở tuổi 30? Top 7 thực phẩm chống lão hóa tự nhiên, tốt cho sức khỏe

Thực Phẩm Tăng Chất Nhờn Khớp Gối, Tái Tạo Sụn Giúp Xương Chắc Khỏe

Ăn gì giảm cân sau tết? Top 7 thực đơn giảm cân sau tết an toàn, nhanh chóng

Nguyễn Hiền