Cách thức nấu canh chua cá lóc chuẩn vị miền tây
Ngày đăng: 5/10/2024 3:34:01 PM - Lĩnh vực khác - Toàn Quốc - 13Chi tiết [Mã tin: 5302420] - Cập nhật: 51 phút trước
Canh chua cá lóc nấu theo phong cách miền Tây là món ăn dân dã nhưng lại hết sức lôi cuốn. Với bài viết này, Gas sớm mai sẽ mách nước bạn cách thức nấu canh chua cá lóc miền Tây ngon đúng điệu.
Canh chua nấu theo kiểu miền Tây thường là món canh chua cá lóc. Cá lóc thịt chắc, mềm và thơm, phối hợp với nước canh thanh mát chua ngọt, hứa hẹn sẽ là món ăn khiến quyến rũ thêm bữa cơm gia đình bạn. Để thực hành món canh chua cá lóc, bạn cần những vật liệu tươi dưới đây:
một . Nguyên liệu làm canh chua cá lóc
Cá lóc: 1 con 800g
- Bạc hà (dọc mùng): hai cây
- Dứa: ½ quả
- Cà chua: 3 quả
- Me chua: hai quả
- Đậu bắp: 10 trái
- hai quả ớt sừng đỏ
- Giá đỗ: 150g
- Tỏi băm, hành tím phi, ngò gai, rau om
- Gia vị: Đường, muối, hạt nêm, nước mắm, mì chính, dầu ăn
hai . Cách thứcPphương pháp nấu canh chua cá lóc
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế vật liệu
Cá lóc tìm ở chợ bạn có thể nhờ người bán làm sạch ruột, bóc mang, đánh vảy trước lúc mang về. Để khử bớt mùi tanh và nhớt của cá, bạn dùng muối và 1 quả chanh cắt lát chà xát nhẹ lên mình cá rồi rửa sạch. Cắt thành lát vừa ăn.
Ướp cá với một tí muối, hạt nêm và hành tím băm nhỏ trong khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
Đậu bắp cắt bỏ đầu đuôi cắt miếng vừa ăn, dứa rửa sạch thái miếng mỏng. Dọc mùng tước vỏ, thái lát mỏng, bóp sạch với muối.
Cà chua rửa sạch và bổ múi cau, me ngâm nước ấm và chắt lấy nước bỏ hạt. Tỏi lột vỏ và băm nhuyễn, ớt cắt lát mỏng.
Bước 2: Nấu canh
Nấu canh chua cá lóc thơm ngon
Bật bếp cho vào nồi ít dầu phi thơm một củ hành và hai nhánh tỏi băm nhỏ, lúc này bạn cho cá vào và trở nhẹ, lúc thịt cá săn lại bạn đổ thêm lượng nước vừa đủ ăn. đồng thời cho thêm dứa, cà chua và nước me đã sơ chế sẵn.
Khi sôi bạn nêm nếm gia vị vừa ăn và vớt bọt để nước canh được trong, thêm đậu bắp cùng dọc mùng và đun sôi thêm 2-3 phút.
Cho thêm giá đỗ, ngò gai cắt nhỏ rồi tắt bếp.
3 . Thành phẩm
Món canh chua cá lóc tột bậc đã hoàn tất rồi đó, bây giờ múc canh ra tô và bày ra bán cùng chén nước mắm mặn với vài lát ớt. Mời mọi người thưởng thức ngay nào!
Còn gì tuyệt vời hơn giữa mẫu oi bức của mùa hè mà mang ngay món canh chua cá lóc thơm phức giải nhiệt này cho bữa cơm gia đình! Chúc bạn thành công nhé!
Đừng quên truy cập vào Facebook: Gas Ban Mai của chúng tôi để cập nhật đa dạng thông tin bổ ích cho gia đình bạn
Tham khảo thêm cách nấu canh chay?
http://www.google.cd/url?q=https://gasbanmai.com/cach-nau-canh-chua-chay-ngon/
Tin liên quan cùng chuyên mục Lĩnh vực khác
- 3
Bán nhà mặt phố kim đồng 52m2 x 6 tầng, 2 thoáng, kinh
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà nguyễn đức cảnh 30m x 4t ngõ 3 gác - nhỏ tiền - lô góc - gần phố - đủ công năng
Cập nhật: vài giây trước - 2
Nhà dành cho vip - đường số 1, bình hưng hoà a, bình tân – 55m2 – 5pn – giá chỉ hơn 6 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà gấp hẻm xe hơi_4 tầng_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 5,5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Mặt tiền kinh doanh ngang 7m diện tích lớn_159m2 _hiệp bình chánh_thủ đức_giá 15 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 40m2 ngang 4m nhà mới hẻm thông oto
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà mặt tiền 120m2 ngang gần 9m sân thượng vi vu vip
Cập nhật: vài giây trước - 2
Trương định - trung tâm quận hoàng mai - nhà đẹp ở ngay - 3 gác đỗ cổng - nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền sổ hồng riêng_92m2_quốc lộ 13_hiệp bình phước_thủ đức_chỉ 11 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà mặt tiền 100m2_5x20m kdc hồng long_gần quốc lộ 13_hbp_giá 9,3 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 2
Bán nhà sổ hồng riêng 41m2_4x11m gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_thủ đức_giá 3.5 tỷ
Cập nhật: vài giây trước - 5
Bán nhà bình thạnh hxh 60m2 5 tầng nở hậu 5 m 2 mặt hẻm
Cập nhật: vài giây trước - 2
Ngộp bán nhà hẻm xe hơi gần phạm văn đồng linh tây 57m2_4*14.5m, 2pn chỉ nhỉnh 3 tỷ bao giá khu vực
Cập nhật: vài giây trước - 4
Bán nhà tân bình hxh 99m2 hẻm ô tô sát mặt tiền nở hậu 3
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Sát mặt tiền tỉnh lộ 10 - kế tên lửa - 48m2 - 4 tầng - 4pn - nhỉnh 4 tỷ xíu, hẻm tỉnh lộ 10, phường
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi gần trần thị diệu_phước long b_thủ đức_giá chỉ 3,95 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 5
Bán nhà tân bình hxh 65 m2 ngang 4m dài 16m 3 tầng btct
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà quan nhân, mặt ngõ thông, gần đường lớn, kinh doanh ngày đêm. giá nhỉnh 6 tỷ
Cập nhật: 1 phút trước - 2
Bán nhà mặt phố giáp bát 36m x4t, lô góc, oto đỗ cửa, kinh doanh, full nội thất, nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà ngõ phố tân mai 25m x 5 tầng, 3 ngủ, sổ riêng, chỉ hơn 2 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi 70m2_4xm gần phạm văn đồng_hiệp bình chánh_giá 3,8 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Mặt tiền kinh doanh 100m2_5x20m gần kdt vạn phúc city_hiệp bình phước_giá 9,3 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi_sổ hồng riêng hoàn công_hiệp bình chánh_giá chỉ 3.7 tỷ
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà phú nhuận 30m2 3 tầng 4 phòng ngủ nở hậu 4.3m huỳnh
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 50m2 ngang 4.3 3 phòng ngủ trung tâm
Cập nhật: 2 phút trước - 5
Bán nhà bình thạnh 90 m2 mặt tiền vip kinh doanh sầm uất
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi đẹp lung linh gần gigamall_thủ đức_80m2_giá chỉ 7.5 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà làng tăng phú thủ đức, 39m2_6x7m, 3 tầng, giá chỉ nhỉnh 3 tỷ, rẻ bao thị trường
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà phú nhuận 56m2 3 tầng btct 4 phòng ngủ trung tâm
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà nguyễn chính, tân mai 38m2 x 4t, oto, chỉ nhỉnh 3
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà vĩnh hưng 30m2 x 4t, gần oto, nhà kcbt đẹp ở luôn,
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Đường số, p. bình hưng hòa a, quận bình tân 56m2, 5 tầng, rộng 4 x 12, nhỉnh 5 tỷ 5
Cập nhật: 3 phút trước - 5
Bán nhà quận 3 sát hxh 60m2 ngang 5m 4 tầng btct hàng hiếm
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Bán nhà mặt tiền 4 tầng_kdc hồng long_100m2_hiệp bình phước_giá 9,3 tỷ
Cập nhật: 3 phút trước - 2
Đất gần ngã tư thủ đức_100m2_5x20m_hiệp phú_giá chỉ 3,75 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Khương hạ 37m2x5tầng nhà mặt ngõ,ô tô đỗ cổng, tặng full nội thất. giá 6 tỷ 6. lh 0888512868
Cập nhật: 4 phút trước - 5
Bán nhà nguyễn chính, tân mai, hoàng mai, oto tránh, nhỉnh
Cập nhật: 4 phút trước - 3
Bán nhà tân bình hxh 68 m2 ngang 4m dài 16m 3 tầng btct
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà 4 tầng quốc lộ 13_hẻm xe hơi_105m2_hiệp bình phước_giá 10,5 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Bán nhà dương đình hội hxh_84m2_phước long b_thủ đức_giá nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 1
Chính chủ cần bán nhà hoàng mai 40m-4 ngủ-sổ đẹp-dòng tiền ổn định chỉ hơn 2 tỷ
Cập nhật: 4 phút trước - 2
Mặt tiền 3/2 quận 10 - nhà 3 tầng btct - 4 x 25.5, 60 tỷ hơn 100m2 dòng tiền cho thuê 68 triệu/
Cập nhật: 4 phút trước - 5
Bán nhà phú nhuận hxh 4 tầng btct khu vip phú nhuận dân
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà phố cổ linh tương lai mặt đường 17m lô góc 40m mặt tiền 4.0m 5 tầng giá 4,5 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán mặt tiền biệt thự khu him lam vip trường thọ gần ga metro 100m2_5*20 3t 4pn chỉ10 tỷ nhỉnh
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Giảm sốc 900tr bán nhà hxh phạm văn đồng hbc 41m2_4*11m 2t btct 2pn chỉ nhỉnh 3 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà gần quốc lộ 13_52m2_ hẻm xe hơi _hiệp bình phước_thủ đức.
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán đất thổ cư mặt tiền gần giga mall phạm văn đồng hbc 142m2_7.5x19m chỉ 12.xx tỷ siêu đẹp
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Ngộp giảm sốc 1 tỷ bán nhà hẻm xe hơi gần lã xuân oai 80m2_6*14m 3t 54pn chỉ nhỉnh 5 tỷ
Cập nhật: 5 phút trước - 2
Bán nhà hẻm xe hơi gần quốc lộ 1k linh xuân 90m2_5*m 3 tầng 3pn chỉ 4.xtỷ sát trường học
Cập nhật: 5 phút trước